<2024 제15회 파주장단삼백요리 전국경연대회>

날짜: 10.19(토) 오전 9시

장소: 파주 임진각광장 (평화누리공원)

경연주제: 파주장단삼백(장단공, 개성인삼, 한수위쌀) 요리경연

- 파주 장단콩, 개성인삼, 한수위쌀 중 한 가지 재료가 주재료로 포함되면 출품 가능

- 항토적이며 관광자원화 할 수 있는 파주장단삼백요리

- 특색 있고 대중적으로 판매 가능한 외식산업용 파주장단삼백요리

참가대상: 1인 또는 2인 1조로 누구나 참가가능

심사기준: 대중성30%, 창의성 20%. 조리과정 20%, 작품성 30%

참가요령: 예선 접수→신청서(레시피/인적사항)와 요리사진 첨부

(요리사진 필수 아님 첨부 시 가산점 부가)

접수처: 한국식생활개발연구회/한국조리직업전문학교

- 인터넷 홈페이지 접수 팝업창  www.yori.or.kr

(가능하면 홈페이지 접수창에 접수하시기 바랍니다. 홈페이지와 이메일, 팩스 등 중복 접수는 하지 마시기 바랍니다.)

- E-mal: kfdc2@hanmail.net / kfdc69@naver.com

- 팩스 02-845-7925

-우편  08300 서울시 구로구 구로중앙로28길 24, 2층

-문의전화 02-833-1623 

- 접수기한: 2023.9.23(월)까지 단품요리로만 접수 받음/팀별 접수 작품수 제한 없음

- 9월25일(수) 홈페이지 본선 참가 25팀 발표

- 예선 접수된 서류는 반환하지 않으며 입선작품은 홍보자료로 활용

- 본선 참가시 행사 전 입선작품집 사진촬영용 요리제출 있음

- 입선작품의 저작권은 파주시에 귀속됨

시상내역:

대상1팀 파주시장 상장과 상금 200만원

금상2팀 파주국회의원상장과상금각100만원

은상2팀 파주시의장 상장과 상금 각 70만원

동상2팀 파주시장 상장과 상금각50만원

장려상3팀 파주시장상장과상금 각30만원

웰빙마루상 1팀 웰빙마루대표 상장과 20만원 가족 식사권. 입선부상 포함

입선15팀 입선상장과15만원 재료비. 웰빙마루 5만원 식사권

 주최 PAJU 파주시

주관 PAJU 파주시

한국와식업중앙회 경기도지회 파주시지부

(사)한국식생활개발연구회

요리 대회 참가 신청 접수와 관련하여 문의한 질문에 대한 답변입니다 요리 대회 준비 시 참고하시기 바랍니다. 

질문) 파주장단삼백요리 전국경연대회 주재료로 콩,인삼,쌀이 모두 들어가야 하는지 여부 

답변) 파주를 대표하는 파주 장단콩, 개성인삼, 한수위쌀 중 어느 한 가지가 주재료로

들어가는 요리면 모두 신청 가능합니다. 주재료의 양과 맛 등 주재료가 돋보이는 요리가 점수를 잘 받을 수 있습니다.

(홈페이지>자료실>요리대회 참고하시고 2~13회 파주장단콩 요리 대회 입선작과 중복되지 않도록 참고 바랍니다.)

질문) 파주장단콩요리 전국경연대회 마감 시간 

답변) 인터넷 홈페이지 접수, 이메일(kfdc2@hanmail.net , kfdc69@naver.com),

팩스(02-845-7925) 접수는 9월 23일(월) 자정(12시)까지이고 우편, 방문 접수는 마감 당일 오후 6시까지 도착한 신청서만 가능합니다.

*마감 당일에는 홈페이지 신청이 원활하지 않을 수 있습니다. 신청이 잘 안될 경우에는 이메일과 팩스로 신청하시기 바랍니다.

질문) 같은 팀이 여러 요리를 접수해도 되는지 여부

답변) 파주장단콩요리 전국경연대회 신청은 같은 팀이 여러 작품을 접수 하셔도 됩니다.

단 접수할 때는 같은 팀이라도 요리별 각각 신청서를 따로 작성하여 접수하여야 합니다. 

심사는 팀이 아닌 요리를 기준으로 합니다.

질문) 신청서 작성 안에 있는 아이디와 비번 용도 

​답변) 신청서 아이디와 비번은 접수 후 수정 사항이 생길 경우와 접수 확인에만 사용할 수 있으므로 

본 홈페이지 회원가입 아이디와 비번과는 별도로 각 신청서에만 적용되는

아이디와 비번입니다. 홈페이지 회원 가입하지 않으셔도 됩니다.

같은 팀이 여러 요리를 접수할 경우 신청서마다 아이디와 비번을 부여해야 합니다.

아이디는 중복이 불가하므로 여러 작품을 신청 할 때는 각각 다른 아이디와 비번을 적용하고 마감까지 잘 기억하시길 바랍니다.

*신청접수 후 반드시 '확인'을 클릭하셔야 접수가 됩니다. 수정할 경우도 수정 후 상단 비번 입력하시고 하단 '확인'클릭하셔야 수정됩니다.