공지사항

2022 국내산 치즈페스티벌 치즈요리대회 참고사항

4,086 2022.09.13 15:39

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<2022 국내산치즈요리대회 관련하여 가장 많은 문의 사항에 대한 답변입니다.>

- 출전요리에 사용하는 치즈 원산지에 대한 사항

    기본적으로 국내산 치즈요리대회이므로 치즈는 국내산을 쓰는 것이 원칙입니다. 그러나 국산 원료만 사용하여 만든 치즈가

  많지 않다는 문의가 많아  일부분  원료수입이 있더라도 제조가 국산이면 요리재료로 사용 가능하도록 하였습니다. 마트에서

  쉽게 구입할 수 있는 치즈 중 만들어진 치즈를 수입한 것이 아니라 우리나라 제조 업체가 국내에서 제조하여 판매하고 있는

  치즈를 말합니다. 

* 국산우유 인증마크(k-milk)가 들어간 제품이면 더욱 좋습니다.​ 3e0bf69f6e05df339a473189ee24f9dc_1601781

- 출전요리​

   요리는 단품만 받습니다. 전채요리(에피타이저)  또는 메인요리 또는 디저트 등 어느 한 분야 요리 1가지만 신청하시면

  됩니다. 레시피는 4인 기준으로 작성하시면 되고 본선진출 시 만드는 양은 작품을 담을 접시에 맞추면 됩니다.

 * 한 팀이 ​여러작품(단품요리)을 접수하는 것은 가능합니다. 단 각각 작품별로 접수를 하셔야 합니다.

- 출전팀구성 인원에 관한 사항

   팀 구성은 1인이나  2인이어도 상관없습니다. 다만 본선에 진출할 경우 2인팀은 신청서에 대표자로 표기된 분에게만 요리

  대회 관련사항을 전달합니다.

- 참가신청서 접수시 입력하는 아이디/비번 용도

   홈페이지 회원가입은 아니며 마감까지 접수된 작품의 수정 또는 접수 확인 용도로 활용합니다. 같은 팀이라 하더라도

   다른 요리를 접수 한다면 아이디와 비번은 다르게 접수해야 합니다.  

- 참가신청서 접수

  홈페이지, 메일, 팩스접수는 10월7일(금) 12시(자정)까지 마감​이고 우편, 방문은 마감 당일 오후6시 도착까지입니다.

  홈페이지 접수는 신청서 작성 후 꼭 '확인'​을 클릭하셔야 접수가 완료됩니다. 

  수정이나 접수확인을 하시려면 참가신청서에 작성한 아이디와 비번 입력 후 들어가야 하고 수정후 상단 비번

  입력을 하고 '확인'을 클릭하셔야 정상수정 됩니다. 마감이후는 수정 및 확인이 불가합니다.

  본선진출팀 10월8일(토) 홈페이지 게시판에 ​발표할 예정입니다.

- 문의사항​

  전화 02-833-1624(오전9시~오후6시)/ 이메일, 팩스 문의는 시간제한 없습니다.​

 

 

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