2017. 파주장단콩요리 전국경연대회 본선 합격 팀 발표입니다.
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2017.11.02 12:42
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<본선 진출을 축하드립니다. 그리고 2017 파주장단콩요리경연대회 예선에 참가해 주신
모든 팀에게 감사드립니다. >
-본선 입선팀은 11월5일 일요일(오전9시~오후6시) 요리책 사진촬영이 있습니다.(푸드전문사진작가 촬영) 재료를 준비해오셔서 직접조리하시거나 완성작품을 만들어 한국조리직업전문학교로 오시기 바랍니다.(학교소개 찾아오는길에 약도와안내있습니다) 완성작품을 담을 그릇과 소품도 준비해오시기 바랍니다. 조리도구는 준비되어 있습니다.
-촬영차 방문시 대표자와 보조의 신분증 지참하시고 은행계좌를 숙지하고 오시기 바랍니다.
-요리촬영 후 11월25일 토요일 경연대회 설명안내서와 설명을 듣고 가시기 바랍니다.
-발표순서는 의미가 없음을 알려드립니다.
-본선입선팀은 안내전화가 갑니다.
| 2017. 파주장단콩요리 전국경연대회 본선 합격 팀 명단 | ||
| 순번 | 성명 | 요 리 명 |
| 1 | 김현진 | 장단콩 떡볶이와 김말이 |
| 안송이 | ||
| 2 | 조희남 | 장단콩아이스크림과 장단콩 크림을 곁들인 마카롱 |
| 손예준 | ||
| 3 | 김문희 | 장단콩전골 |
| 이지현 | ||
| 4 | 이권복 | 쥐눈이콩가루와 쥐눈이콩소스 이용한 쥐눈이콩 닭불고기 |
| 이주희 | ||
| 5 | 강희정 | 파주장단콩칼국수 묵은지찜 |
| 최나영 | ||
| 6 | 임상규 | 장단콩베리찰떡파이 |
| 김효정 | ||
| 7 | 백민재 | 얼큰하고 고소한 육장단 만두국 |
| 박다정 | ||
| 8 | 차해인 | 또띠아로 감싼 콩반죽을 튀긴 팔라핀 |
| 이민석 | ||
| 9 | 이승준 | 장단콩 가라아게 브리또 |
| 10 | 황득진 | 야채 품은 장단콩 또띠아 쌈! |
| 김지나 | ||
| 11 | 장진화 | 장단콩두부 캘리포니아 롤 |
| 공염구 | ||
| 12 | 이경희 | 비프콩소메와 장단콩카롱 & 콩스테이크 |
| 김단아 | ||
| 13 | 나연화 | 장단삼백을 품은 갈비 |
| 이종화 | ||
| 14 | 김장원 | 장단콩 치킨롤 |
| 김나경 | ||
| 15 | 안태건 | 장단콩 크러스트를 입힌 돼지고기안심구이와 장단콩토르텔리,장단콩두부튀김 그리고 장단콩 퓨레 |
| 전진환 | ||
| 16 | 송지한 | 파주특산소스를 곁들인 장단콩춘권 |
| 이동규 | ||
| 17 | 엄채연 | 깐풍콩 크림콩 |
| 윤동건 | ||
| 18 | 한지웅 | 두부돈가스나베 |
| 엄현수 | ||
| 19 | 이세훈 | 장단콩 두부장 크림리조토 |
| 길형일 | ||
| 20 | 김지은 | 콩블랑&빈스라떼 |
| 허지은 | ||
| 21 | 김인영 | 장단콩을 이용한 두부만두전골 |
| 안헤민 | ||
| 22 | 서동길 | 장단콩완자송이 |
| 홍순임 | ||
| 23 | 구현모 | 하생원 저 주방문 '장단콩 연계찜' |
| 최재원 | ||
| 24 | 김미주 | 삐약삐약 |
| 신수향 | ||
| 25 | 장동준 | beencake |
| 이희룡 | ||
| 26 | 조채윤 | 콩스테라 |
| 최영주 | ||
| 27 | 김지미 | 장단콩 비지 영양 시루떡과 장단콩 비지 버섯 떡갈비 |
| 김다현 | ||
| 28 | 남용순 | 장단콩 속청(서리태)경단 |
| 강유원 | ||
| 29 | 진광은 | 장단콩을 이용한 라이스 샐러드 |
| 우지수 | ||
| 30 | 손혜승 | 콩컵 |
| 임은선 | ||
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