공지사항

육우고기요리경연대회 본선진출 30팀 명단입니다.

6,234 2012.10.09 10:33

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※ 순번은 등수나 본선 번호와 상관없음을 알려드립니다. 

※ 본선진출팀에게는 안내장과 고기를 보낼 주소와 경연대회 사용할 고기형태에 대한 확인 전화를 10월9일(화)에 드릴 예정이오니 준비부탁 드립니다. 

 본선진출팀에게는 경연 당일 사용할 고기와 육우고기요리경연대회전 연습할 고기를 제공합니다.

<육우고기 요리경연대회 본선 30팀 명단>

1. 깻잎과 부추를 곁들인 아롱사태 편육(한용희/엄미희)

2. 뒷다리 米 바삭이(지혜경/정위수)

3. 인삼폼크러스트한방쇠고기타다끼와 홍시소스(박수현/근순걸)

4. 산수유레드와인소스를 곁들인 갈비구이(강학연/문신범)

5. 새콤달콤 쇠고기 떡볶이(정다희)

6. 육우된장찜&깻잎양파겉절이(성은경)

7. 쇠고기된장 샤브샤브 샐러드(최유진)

8. 사심가득 음메~(박서희/김유경)

9. 차돌조리개 튀김(이원석/이상혁)

10. 육우사태 콩나물찜(윤선미)

11. 떡과 파프리카를 말은 안심스테이크와 복분자소스(박남용/이경진)

12. 쇠고기 떡심말이(떡을품에안은육남편 박주성/구희철)

13. 떡갈비 연근정과 샐러드(김정은)

14. 부채살 스테이크와 유자깨소스(장용준/이정학)

15. 스위트핫스파이시롤과 캐슈넛크림소스(홍석철/이예원)

16. 쇠고기찹쌀구이와 계피키위소스의 만남(방은영/문지은)

17. 쇠고기등심 감자냉샤브샤브(손형각)

18. 한우 매실청 초밥과 육회말이&튀김(한우米사랑에 빠질때 끼어든 매실청김대영/구남일)

19. 마속을 넣은 차돌박이 복주머니(신정훈/박은빛)

20. 누룽육강정(이지원/이혜진)

21. 불고기김치감자핫도그와 유자토마토소스(이아라)

22. 백설기갈비찜과 맥적소스(원동현/박경량)

23. 청국장스테이크와 김치말이 튀김(이광수/안은정)

24. 육우만두(정상헌/최윤서)

25. 페스츄리와 무화과로 맛을 낸 비프웰링톤(정욱태/이상웅)

26. 애플찹스테이크(문시국/이해윤)

27. 삼색나물을 넣은 우엉떡갈비와 골동초밥(이정은/임재빈)

28. 마떡갈비와  다슬기강된장영양밥&우설샐러드김치메일말이(조아름/하소라)

29. 된장사태찜(유병윤)

30. 고추장육회구절판(최진희/류현숙)

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