공지사항

2012슬로푸드전국요리경연대회 본선진출 30팀 명단입니다.

6,618 2012.08.23 15:11

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2012슬로푸드전국요리경연대회 본선진출 30팀을 아래와 같이 발표합니다.

참가해 주신 모든 분들께 감사드립니다.

 

※본선에 참가할 30팀은 8월 25일에 요리책 촬영이 있으므로 오늘 준비사항을 개별통보할 예정입니다. 

 

2012 슬로푸드 전국요리경연대회 본선 진출팀

 

요리명

성명

지역

발아찰현미 청국장 완자

유순식

서울 동작

돼지족탕

성정순

조남순

경기 김포

빠금장 쌈밥과 수육

노용환

이형근

경기 고양

천연효소 흑마늘 약선갈비찜

이상선

채민영

충북 청주

돔베기 어선

이수민

인천 부평

애저찜

양선웅

김현수

전북 김제

올방개묵 탕수

오지선

김동희

경기 김포

올갱이편수

이수용

충북 옥천

토속국 (쑥굴국/ 묵물국)

안창숙

안명숙

경기 김포

장뇌삼간장소스 갈비/전복구이

허성철

이의선

경기 고양

오징어 떡갈비

정유찬

김지훈

강원 강릉

메밀만두

장나영

경기 의정부

뽕잎두부 새우탕

이옥분

현은희

서울 동작

표고장아찌 막국수

심관훈

정인선

인천 남동

해물어복쟁반

이광수

박찬웅

서울 양천

오디케이크와 뽕잎차

추숙녀

최지영

경기남양주

여주 어름소편과 산사차

김동주

경기 파주

메기 된장구이

이금란

김보나

충북 청주

참게 보리새우 고추장찌개

유명희

정명순

경기 파주

삼계 통마늘 묵은지찜

이여종

고정일

서울 영등

삼색두부말이와 매실청소스

신정훈

안보라

서울 관악

마두부와 콩비지장떡

박영숙

이승훈

충남 부여

보양만두 임자수탕

강수진

최해옥

대전 동구

능쟁이 감자말이 튀김

박원국

최금주

충남 태안

풋옥수수 칡잎말이 떡

진정숙

경기 일산

더덕 영양밥과 더덕무침

함은숙

충북 제천

생감자 오리쌈

송복의

서미라

경기 남양주

돼지껍데기 양파효소 고추장샐러드

남궁옥

경기 용인

삼계 오색밀쌈

송수라

송수빈

서울 성동

고향팥죽

김신경

백종아

경기 고양

 

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