-본선입선자는 개별연락이 가며 8월23일~24일 입선작 요리책에 들어갈 사진촬영이 있으므로안내에 따라 출품요리를 가지고 한국조리직업전문학교로 오셔야 합니다.

-요리촬영 당일 신분증(대표,보조)이나 사본을 지참하고 오시기 바랍니다.

-요리책은 영문번역도 되며 요리대회 당일 배부됩니다.

-발표순서(번호)는 의미가 없습니다.

 

<본선입선자> 요리명은 참가자와 협의하여 사진촬영 후 정리될 예정입니다.

 

1.장두삼/마석호  연산오계 화계선

2.백진욱/안유란  제철유기농야채 부각과 오미자과편으로 싼 남양주 곰취나물 한우육회

3.김서라/이연경  오미자땅콩소스와 오미자 머위쌈장을 곁들인 보쌈

4.방인경   푸른독새기콩된장소스를 이용한 제피닭다리콩조림

5.정본다   고구마 우엉밥과 집에서 직접 담근 술로 만든 닭요리

6.노영순/김효선   개성종갈비와 종갈비를 이용한 떡샌드위치

7.윤영민/윤선환  속노랑고구마 약찜

8.진보라  감단자

9.방은숙/방진숙   보쌈이야기

10.이윤주/이한나  오색어알탕

11.풍보옥  연잎삼색범벅

12.김춘배  두부와 연근이 참나물소스

13.심명준/홍진애  슬로푸드콩(강된장과 콩탕밥)

14.김충환/홍성분  연잎소스를 곁들인 해물요리

15.최규영/김종분  우렁이 버섯수육

16.정은규  충무식 충무김치

17.이수용   양파크러스트를 곁들인 깻잎짱아찌쌈밥

18.김옥경/박서정   된장돼지구이와 비트소스채소샐러드

19.이미자/이장희  청국장수육과 청국장드레싱샐러드

20.이권복/이주원  돼지족편과 헛개소스

21.정윤경/김남희   더덕소편

22.안순흥  쇠비름주먹밥

23.남궁종오  강화특산 순무엿

24.김연진   솔잎감자옹심이

25.박주연/김성경  북어보푸라기주먹밥

26.박은영  연꽃쌈밥

27.원승식  삼색선말이

28.성민준  각종건강식을 갈아 넣은 백설기와 꿀

29.최이레/이수정  들깨된장 오색나물과 호박두부주머니 전골

30.성용현/유창희   가평잣소스를 곁들인 유기농샐러드와 어간장에 재운 묵은지 떡갈비